Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da concentração de arsênio, cádmio e chumbo em amostras de atum enlatadas, comercializadas na cidade do Rio de Janeiro, RJ / Determination of arsenic, cadmium and lead in samples of canned tuna commercialized in Rio de Janeiro, RJ
Hig. aliment;
23(372/173): 98-100, maio-jun. 2009. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-770
2.
Eficiência da lavagem de carcaças de frango com contaminação fecal aparente, comparada ao corte das áreas afetadas, para redução de contagem bacteriana / Efficiency of washing of carcasses with fecal contamination of chicken apparent, compared to the cutting of the affected areas, to reduce bacterial
Hig. aliment;
21(152): 106-110, jun. 2007.
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| ID: vti-45465